초간편 & 초간단 자취생 요리
1. 치킨마요덮밥
닭가슴살을 이용한 치킨마요덮밥
닭가슴살 120g에 소금 후추로 간을 해둔다.
계란 두 개를 풀고 소금을 뿌려 스크럼플을 만든다.
양파 1/2개를 볶다가 간을 해둔 닭가슴살과 함께 볶는다.
간장 2스푼, 마늘 1/2스푼, 맛술 1스푼, 올리고당 1스푼을 넣고 양념을 한다.
밥 1공기를 접시에 담고 스크럼블을 올린다.
그 위에 닭가슴살을 올리고
마요네즈 뿌리고
쪽파를 쫑쫑 썰어 올리면 끗!
냠냠
2. 참치 짜글이
만능 참치 짜글이
양파 1개, 참치캠 1개(150g)을 냄비 아래에 깔고
고춧가루 2스푼, 마늘 1스푼, 진간장 2스푼, 올리고당 1스푼과
감자 1알을 채썰어 넣고 물 종이컵 3컵 분량을 넣고 끓인다.
물이 팔팔 끓으면 청양고추 1개, 대파 1/4개, 깻잎 5장을 썰어 넣으면 끗!
냠냠
초간단 순대국밥
고춧가루 2스푼, 국간장 1/2스푼, 액젓 1/2스푼, 다진마늘 1/2스푼을 섞어 다대기를 만든다.
물 500ml가 끓으면 사리곰탕면과 스프를 넣는다.
콩나물 한 줌(100g)을 넣고 끓으면 순대와 내장을 먹고싶은 만큼 넣는다.
간을 하기 위해 다진마늘과 후추를 넣고
미리 만들어둔 다대기, 부추, 대파를 넣고
마지막으로 들깨가루를 넣으면
끗!!
냠냠
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